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需要把豆腐拿去检验一下吗?我想问一下开一家臭豆腐的实体店。

编辑: 群杰微探讨共享网     来源:用户发布    发布时间:2019/11/29   


只想知道自己的臭豆腐合格不咿呀。也是,晕晕!

正常情况下,食品店经营食品都需要食品检验部门和卫生防疫部门检验的,你和他们主动联系也可以的,不过现在统一归市场管理局了,其实办许可证的时候需要相关检验的。


炸臭豆腐的做法
材料
板豆腐2大块,酱油2大匙,葱2根,姜丝适量,糖1小匙,猪肉丝100公克,水1/2碗
做法
1.豆腐横切成厚片,放入油锅中煎至两面呈金黄色时,起锅沥干油脂;葱切丝备用。
2.在作法1的锅内放入少许沙拉油,再放入酱油、水拌炒均匀,放入肉丝、糖、葱丝、姜丝煸炒一下,最后放入作法1的豆腐以小火烧至汤汁收干即可。





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